این گزارش کارآموزی در مورد شرکت سوسیس، کالباس و ژامبون است و به بررسی فرآیند تولید فرآورده های گوشتی، کنترل کیفیت، بسته بندی، ارزیابی بخش های تولیدی، وظایف انجام شده و نتایج دوره ۲۴۰ ساعته می پردازد.

فهرست مطالب:
پیشگفتار
مقدمه
میزان رضایت دانشجو از این دوره
فصل اول(آشنایی کلی با مکان کارآموزی)
معرفی و خدمات محل کارآموزی
فصل دوم(ارزیابی بخشهای مرتبط با رشته علمی کارآموزی)
وظایف انجام شده در (نام محل کارآموزی شما) به شرح زیر می باشد.
فصل سوم(آزمون آموخته ها، نتایج و پیشنهادات)